Les Pâtissiers du Hainaut à l’Assemblée nationale

A l’initiative des parlementaires de l’arrondissement du Valenciennois, les produits du terroir étaient à honneur au coeur de l’Assemblée nationale. L’objectif était de mettre en lumière des spécialités salées et sucrées comme la carbonade flamande, la goyère au maroilles pour les plus emblématiques mais également les classiques de l’Artisanat pâtissier, tartes à la crème, au sucre, limonade et sottises de Valenciennes, nos spécialités respectives de bonbons de chocolat ( Kopierre, germinal, clochettines de l’abbatiale, Linéo, Les Incontournables de Condé ) voire les créations de “la route du chocolat”. Cette manifestation conviviale s’est déroulée en présence de Laurent de Degallaix, député-maire de Valenciennes, Anne-Lise Dufour, député-maire de Denain, Alain Bocquet, député-maire de St-Amand-les-Eaux et plusieurs pâtissiers de Fédération des pâtissiers Nord Pas-de-Calais.